Foutou sauce graine
Base de banane plantain Noir de palme ( queue de boeuf, poisson fumé, poulet , où poisson frais
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Riz Sauce graine
Sauce onctueuse à base de noix de palme, viande et poisson fumé, servie avec riz ou foutou.
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2 boules Sauce gombo (placali)
Gombo frais lié, viande et fruits de mer, accompagné de placali fermenté.
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